Bonjour.
Je fais des quiches sans pâtes pour mes repas PL.
Finalement, la pâte est secondaire.
L'autre jour j'ai fait une quiche : lardons/gruyère/appareil à quiche.
C'était délicieux.
Alors pour une personne, voici mes ingrédients :
J'ai tapissé mon plat à gratin de feuilles d'oseille
J'ai posé mes morceaux de truite dessus (on peut aussi prendre du saumon)
J'ai mélange la crème fraîche, 2 œufs et les échalotes.
Sel et poivre.
J'ai versé le mélange sur le saumon et j'ai encore ciselé de l'oseille que j'ai mis dessus
J'ai un mini four et j'ai mis à fond durant 35 mn
Un régal !
Bon app ! 😉😋
