Cette recette est à IG < 35
Je me suis inspirée de cette recette
http://recettesdemarielle.blogspot.fr/2016/03/filets-de-poulet-aux-epinards.html
Ingrédients pour une personne.
- un filet de poulet. Comme je n'en avais pas, j'ai désossé un haut de cuisse de poulet bio.
- des épinards en branche frais. Les miens étaient congelées par mes soins lorsque c'était la saison.
- ricotta
- sel, poivre, piment d'Epelette (facultatif)
- tomate
Préparation :
J'ai donc désossé mon haut de cuisse et je l'ai bien aplati. (facile)
J'aime bien quand c'est épicé.
Déposer le mélange sur le poulet.
Un délice!
J'ai accompagné de quinoa et du reste des épinards à la ricotta
Super, je suis heureuse que cette recette t’ai plu.... 😘
RépondreSupprimerMoi aussi je suis contente que ça te plaise, ma fille l'a fait un soir quand elle avait encore son appart à un copain mais avec des brocolis car son invité n'aimait pas les épinards et elle dit que c'est aussi bon qu'avec les épinards.
RépondreSupprimerJe me marre car moi je déteste les brocolis!
SupprimerCette recette est de toi Saze!! oups! je ne savais pas!!
Dis moi tout!
C'est ma fille qui l'a trouvé sur le net et qu'il l'a faite en premier, du coup je l'ai essayé et je l'ai mise sur mon blog, Marielle l'a adoptée et améliorée (tomates que nous ne mettons pas) elle l'a marqué sur son blog qu'elle avait pris la recette chez moi!!! t'avais pas tout lu !!!, en tout cas c'est un vrai régal et super facile à faire, et c'est génial qu'une recette soit partagée ainsi de blog en blog.
SupprimerAh oki! excuse moi! je n'avais pas percuté! donne moi le lien de ta recette et je le mets sur la mienne! oui! c génial que ça circule comme ça! même si on modifie certaines choses! bisous
SupprimerComme souvent...... Tu lis trop vite.... Tu n’as pas vu que j’avais mis sur quel blog j’avais trouvé cette belle recette......hi, hi, hi.......
Supprimeroui oui! tu sais bien que je zappe souvent des trucs car je lis en diagonale!! hi hi hi!!!
SupprimerChez moi, je ne trouve pas de ricotta, tu crois que la feta ferait l'affaire ?
RépondreSupprimerHier, je n'avais pas de ricotta et je suis allée voir sur le Net par quoi remplacer!
SupprimerPar du fromage blanc, un yaourt grec...moi je n'avais qu'un yaourt au soja! et ce fut parfait!